首先需要弄清楚一个问题，什么可以成为百货企业的焦点竞争力
？对百货企业来讲，做不到自营是否就意味着不可打造出一条高效的供应链体系
？如果你有了这些问题的正确谜底，再看下此文的一些思路见解对你是否有些资助。

零售业竞争，说究竟是产品、效劳、体验和效率之争，归根结底是供应链的比拼，谁能以更高的效率、更低的本钱发明和满足消费需求，谁就能赢得主动，占得先机。

百货企业亦然。

新零售时代，百货公司强化供应链建设，或有三条主要途径：

首先，建立新型零供关系，深化联营。

在可预见的未来，联营仍将是主导百货企业的经营模式。

理由很简单，百货以经营时尚、生活方法为主，而大品牌一般不会交由商家自营，餐饮、儿童、影院等体验业态百货企业也很难单独经营好，“让专业的人做专业的事”不失为一种好选择。

联营并非一种落后的经营模式，它是一种开放共享、轻资产运营的模式，利益许多，今后仍将是百货企业最主流的经营模式。

但新零售时代的联营，可能不会是已往的“懒汉式”联营、“异化式”联营。它要求百货企业把品牌商置于越发平等的职位，切实尊重和照顾后者的利益，担负更多的责任和危害，而非把经营的责任和危害全盘推卸给品牌，自己只坐收租金、提点和“通道费”。

在新的市场情况下，品牌特别是优秀品牌已经是稀缺资源，而渠道革命带来的多元化渠道也让品牌商有了更多的选择，百货店早已不复当年“甲方”的强势职位。

在新型零供关系基础之上，百货公司革新联营的主要要领有三种：

一是变古板联营为深度联营。

作甚深度联营
？就是百货企业要介入品牌的进销存治理，掌握其经营情况，担负更多的责任与危害，真正资助品牌搞好经营，这才是“联合经营”的题中之义。

百货店应该虚心向品牌商学习经营、治理、营销、营运，逐步加入品牌的选品、订价、货物治理、库存治理、营销治理等事情，实时向品牌商通报相关的经营、市场信息，协助品牌商做好经营决策、远程治理等。

深度联营的利益许多，它甚至可以适度破解同质化，制止价格战。

许多品牌旗下子品牌众多，系列化产品极其富厚，为百货店的介入提供了可能。品牌专柜巨细的设置、货物的差别选择，都能体现出差别化。如甲卖场开的是普通店，乙卖场开的是荟萃店、旗舰店
；甲卖场主营公共货物，乙卖场走“高精尖路线”，就都是差别化。

深度联营也是百货公司学习自营的“练兵场”，是百货店重拾经营能力的有效途径，也是回归零售实质的路径之一。

虽然，深度联营也是一个循序渐进的历程，一开始品牌商可能并不乐见，但只要抱以真诚、真心协助品牌商，特别是抵达一定的专业水平之后，能够资助品牌商提升业绩，就一定能为后者所接受。

二是变租赁为联营。

新零售时代，体验业态、家庭消费是百货店转型厘革的主要偏向，颐魅者甚至有“餐饮、儿童强则百货商场强”之说。

已往，餐饮、儿童、娱乐、健身、美容等体验业态多为租赁经营，是一种最简单、最直接、最典范的“二房东”模式。

纯粹的租赁模式之下，百货店既不可掌握这些商家的客流、销售等经营数据，也不可分享门店营销、大促带来的结果，特别是关于食品宁静、商品质量、经营品质的治理也丧失了话语权。

如果改租赁为联营，将其纳入百货店的收银系统、效劳体系，则百货店不但可以对食品宁静、效劳质量等进行有效监管，获取更富厚完整的数据，并且能够更好地整合门店的业态、品类、品类等资源，组织开展有效的营销、促销运动。

百货店的坪效之所以远高于一般购物中心，要害就在于后者多为简单的租赁，而百货店多为联营，有了精细化营运、精准化营销之基础。

三是提升供应商层级。

联营模式之下，供应商条理的提升无疑是供应链最直接的优化。

品牌供应商的层级越高，意味着相助同伴的实力越强、资源更多、更业水平更高。

所以，把署理商换成厂商直营，变个体供应商为一般纳税人，用全国总取代换区域署理，对改善和提升百货店经营都大有裨益。

虽然这一点是对强势的百货公司而言，需要零售商与供应商建立良好相助关系
；对那些市场占有率不高、竞争力不强的百货店来说，并没有太多的选择余地，“打铁还需自身硬”于百货店招商相助亦然。

其次，循序渐进，推进自营。

自营是百货业转型的“深水区”，也是供应链厘革的“主战场”。

我国百货企业的自营占比大都在10%以下，能抵达了30%左右的屈指可数，而欧美百货的自营往往在50%上下。

所以，我国百货店“千店一面”的现象很是突出，个性鲜明、特色斐然的百货店凤毛麟角，百货公司普遍“利薄如纸”。

欧美同行的今天有可能是我国百货业的明天，差别也往往就意味着潜力，率先在自营上取得重大突破的百货公司，也必将率先走出同质化的泥潭，率先从价格战的“红海”中抽身，率先迎来高毛利、高回报的经营“蓝海”。

不久前，宋则教授的深度长文《中国零售业不做自营没有希望》在业界引起巨大回声，“走出片面联营的歧路死路，回归自营+深度联营的正路”的呼吁振聋发聩，引起众多百货企业高管的共识。

消费者主权时代，联营主导的局面不可能在我国零售业永远连续下去，品牌的分级分区域署理制度也终将土崩瓦解，百货业终将迎来自营唱主角、能满足个性化、定制化消费需求的新时代。

尽管面临经营危害高、资金占用大等诸多灾题，但自营仍然是百货业无法回避的生长偏向，只要大胆试水、稳健推进、实时总结提升，假以时日，也一定能逐步见到效果。

对百货公司来说，自营的偏向要坚持，推进节奏要稳健，一些优秀企业的企业已经走出了自己的路，值得参考借鉴：

一是源头收购。

如大商集团就在外洋收购了不少酒庄、牧场，获得了一系列红酒、牛奶、牛肉等自有品牌，为旗下数百家实体店以及天狗网注入了大宗的独吞资源，形成了奇特的经营特色、经营优势。

二是以超市为突破口生长自营。

有代表性的是天虹商场。超市品类的标准化水平相对较高，而时尚度相比较低，很是适合自营。许多百货店都配有超市业态，可以由此试水，积累经验。

三是从跨境电商入手自营。

这一点许多企业都在做，有的效果还不错。对许多百货公司来说，跨境电商是一个全新的领域，“一张白纸”适合自由挥洒，这是一个全新的增量，试错的本钱也不高。

四是试行工厂店。

代表有银泰下沙店。拿出一定的区域，直接从工厂拿货，以店中店的形式开出工厂店、折扣店，也是一种思路。

五是通过品牌署理、买断经营、自采商品、贴牌定制等手段，生长中低端商品自营。

这也是海内自营比例较高的百货企业的常用手段。从衬衣、西裤、牛仔、饰品等非季度性敏感商品着手，快速试错、实时发明问题、不绝总结提高，逐步扩充品类，加大自营比例，不失为一种有效手段。

总之，只要坚持先易后难、循序渐进、稳步推进，注重在实践中总结经验、吸取教训，连续完善治理制度、管控流程，优化绩效考核、激励机制，连续完善自营团队建设，形成一整套完整的自营体系，就一定能取得连续的进步。

最后，强化数据、技术意识，生长双线融合新零售。

有些人对新零售不怎么伤风，以为是马云对实体零售颐魅者的忽悠。其实你接待也好，阻挡也罢，新零售都不可抗拒地来了，它已落地生根，正在各处开花。

在当今的信息时代，移动互联网已成为水电气一样的基础设施，险些所有的人都酿成了“两栖动物”，“两栖消费”已成主流消费模式的时下，死守线下没有出路，必将为时代所淘汰。

百货业尤其如此，你经营的是时尚和生活方法，互联网已成人们生活方法的一部分，人们的注意力尽在手机屏幕的方寸之间，百货店如果拒绝双线融合，缺失线上渠道，不支持抵家效劳，就滞后于时尚，满后生活方法变革，就无法满足时下任性式、碎片化的消费变革，主顾迅速老化、快速流失恐难制止。

因此，百货店与电商平台相助也好，入驻种种“抵家”也罢，自行开发APP、微商城也行，总之要逐步补齐线上短板，提供双线一体的营销、效劳已势在必行。

跨境电商的兴起，自营业务的生长，以及体验业态的富厚等等，都为百货店上线带来了新的时机。事实上，电商业务的生长，已成为包括银泰商业、天虹商场、大商集团等百货企业新的增长点，现在的情况越来越明朗，仅仅依靠线下很难增长，特别是难以可连续增长，尤其是对实物商品的销售而言，电商的攻击、分流远未触底，一旦电商解决了假货的问题，这种攻击有可能是灾难式的。

新零售不止是全渠道，与生长线上业务同等重要的是数据和技术。未来的零售业纷歧定照旧劳动密集型行业，但一定是技术密集型行业，数据和技术是新零售企业的标配。

已往，百货公司之所以难以走出高本钱、低效率、低回报困境，很洪流平就是数据的缺失、技术的落后，致使粗放式治理、粗放式经营恒久难以扭转，精准营销、精细治理、生长自营难以落地。

因此，百货店应该全面升级自己的信息系统，在此基础上建立自己的数据平台，实现“线下留迹、线上留痕”，并与第三方开放公司对接，广泛搜集主顾消费数据、行为数据、社交数据，连续推进商品、主顾、营运、营销、效劳的数字化，加速迈向双线融合、数据驱动的新零售。

只有建立在数据基础之上，才华更精准地洞察消费需求变革、差别经营、特色效劳、个性体验才华有所支撑，高本钱、低效率的难题也才华最终破题。

有人说，时尚的工具很难量化，对以时尚为经营特色的百货而言，数据未必那么有用。其实不然，ZARA、H&M、Uniqlo等哪个时时尚
？哪个不竞相实现数据化、数字化
？说百货数据化很难是真，无用是假！

百货公司走向数据公司，实现主顾的可识别、可触达、可洞察、可效劳，最大的障碍不是技术的制约，而是看法的滞后，看法的问题解决了，技术的难题总有解决之路。事实上，现场市场上已有大宗的第三方技术效劳商，足以解决百货企业面临的数据化难题。

百货公司要打造低本钱、高效率的供应链，数据化、技术化才是终极的解决之道，因为深化联营、生长自营也离不开数据和技术的支撑，而供应链自己，链接就是数据和技术。

（来源：联商网专栏作者老笑）