俗话说:靠山吃山,靠水吃水。恩施位于湖北省西南部,属于多山地区,以往的恩施交通不兴旺,进出极为未便,要想到武汉都得需要12个小时以上的车程,恩施人想要吃到新鲜的海鲜,那就是一个梦。
当高铁和高速公路开通的礼炮响起后,恩施迎来了新时代,大宗人流涌向恩施这个世界硒都,新的人流带来了新的消费习惯、新的事物,新的商机。面对新的机缘,庄闲和对子网站仓储恩施区域思而求变,以市场为导向,不绝挖掘潜力,开拓市场。在区域经理胡凌捷的指导要求下,水产督导杨荣针对市场需求、多方调研、观摩学习,积极与水产供应商相同,在报区域经理同意后,拟定了恩施区域鲜活海鲜上柜计划。
骄阳肆无忌惮的炙烤大地,恩施区域水产团队所有人员发挥能刻苦、敢作为的精神,虚心学习海鲜养殖技术,通过不绝测试,攻克海鲜养殖成活率不高的难关。当看着水缸里养殖的海鲜每天都活蹦乱跳的时候,各人的脸上露出的是开心、自豪!
9月,恩施区域决定在来凤店、咸丰店进行鲜活海鲜销售试点,与供应商相同协调将养殖设备提档升级。革新升级后的海鲜展收缸,成为了卖场的一道靓丽景物线。大批主顾拿着手机,在海鲜鱼缸前拍照留念,都惊奇小山城终于也有了电视上的海鲜珍肴,庄闲和对子网站的海鲜产品通过主顾的口口相传,使得人人皆知,赢得良好口碑!
当月,试点门店来凤店和咸丰店的海水类销售同比增长6.75倍,其中,活虾销售同比增长34倍,调解毛利增长5.3倍,实现盈利。
10月是丰收的季节,恩施区域下一步将对其他几个门店进行逐步推行,一步一个脚印,让区域所有门店都可以有鲜活海鲜售卖,让恩施的消费者都知道,买海鲜到庄闲和对子网站!
(仓储公司恩施区域 杨荣)