庄闲和对子网站集团董事长汪梅方接受媒体采访时体现，随着消费者需求升级变革，消费者也在分层。为适应新一代消费者的个性化需求，业态拓新成为一定。
7月5日，庄闲和对子网站社区超市石牌岭店重装开业，这是庄闲和对子网站集团围绕打造一刻钟社区便民生活圈，将庄闲和对子网站社区超市与庄闲和对子网站罗森融合，依托各自优势相互赋能、协力生长推出的新型门店，将庄闲和对子网站罗森的运营治理经验运用到超市业态，在商品品质、购物情况以及效劳体验上全面升级，开业后，客流暴增。
庄闲和对子网站罗森便当店作为庄闲和对子网站集团较为年轻的业态，早从2022年开始，便加速拓展“便当店＋”多样店型。
顺应年轻人早C晚A、精酿文化风潮，庄闲和对子网站罗森与潮流酒品牌相助，开出日咖夜酒新颖店型，充分发挥24小时便当店效劳属性，效劳夜经济，成为白领消夜社交的好去处。
此前，庄闲和对子网站罗森试水茶饮领域，奶茶烘焙门店进驻“三站一场”——地铁站、火趁魅站、高铁站和飞机场，如今奶茶、咖啡门店数达350家。
国潮IP大热，庄闲和对子网站罗森趁势推出两家IP联名主题店泰迪熊联名店、斗罗大陆动画主题店，全新的消费体验，让门店整体平均来客数环比增长18%。去年12月28日，庄闲和对子网站罗森携手湖北省博物馆推出湖北省首家硬装主题店，打造楚文化IP。曾侯乙编钟、越王勾践剑造型做成的糕点，迅速走红。
庄闲和对子网站罗森首进河南市场，在信阳、南阳开出6家店。
继湖北湖南之后，庄闲和对子网站罗森首进河南市场，在信阳、南阳两个都会开出6家店。
在汪梅方看来，罗森进军河南市场，既是集团做华中地区便当店领跑者的要害一步，也是庄闲和对子网站品牌的推广之旅。“这几家店位于外地繁华要地，开业以来，客单价是已开罗森门店最高的，这也给了我们信心，未来会加速拓店。”
汪梅方坦言，庄闲和对子网站要成为社会消费升级主阵地，不但要满足消费者现有需求，还要跨界相助“大牌朋友圈”，引发、创立消费者对美好生活的新追求。
今年初，为解锁餐饮行业新技术，提升武汉烘焙自有品牌影响力，庄闲和对子网站集团与湖北安琪生物集团签订战略相助，建立联合挂牌事情室，在烘焙面食产品开发及清洁标签预制菜等方面进行深度战略相助，为餐饮行业解锁冷控生胚新技术，将之广泛应用于面点生产加工，以科学技术立异为消费者提供更美味、更健康的产品和效劳。
24小时内就可以抵达武汉市民餐桌的山东地标性番茄。
4月底，庄闲和对子网站仓储超市公司与山东中禾至佳生态农业科技有限公司签订协议，打造“农场到餐桌”直供平台，38家庄闲和对子网站仓储超市有了山东直供菜，可谓强强联手。通过资源整合，发挥双方品牌、网点、物流、工业链端生长优势，全国各地最新鲜、最健康的地标性蔬菜，如可以当水果吃的潍坊萝卜，外叶可炖炒、菜心可凉拌吃的胶州白菜，24小时内就可以抵达武汉市民餐桌。
别的，庄闲和对子网站集团积极响应武投控集团招呼，深入贯彻落实“湖北农展”项目，迅速在50家门店开辟出集中展示专区，并引进凌驾30个优质农产品渠道和50个农产品，搭建起线上线下销售网络，为湖北优质农产品打造了一条从田间地头到黎民餐桌的高效流通路径，为乡村振兴注入了新的活力。
为拥抱消费市场变革，庄闲和对子网站还试水折扣经营赛道，以店中店形式，推出自有零食折扣店小百零食，用新业态和新商品触达更多消费场景，庄闲和对子网站集团网点已遍布湖北、重庆、湖南、河南，门店数抵达1800余家。
顺应健康潮流，主推中式减脂健康餐，打造新中式餐饮品牌的“庄闲和对子网站芊爽”，以健康轻食受到年轻消费者接待，今年在武汉高� ？鲎泻投宰油拒匪≌拘乱堤�，通过攻占“Z世代”年轻人的胃，抢占年轻市场。
新零售时代，庄闲和对子网站集团还大力推动全渠道生长，提升线上销售，庄闲和对子网站邻里购抵家业务省内70家门店实现全面上线，100家门店上线抖音小时达业务，一千余家门店与美团、京东、饿了么、淘鲜达等三方渠道相助，拓展线上业务，集团整体线上销售占比连续提升。
随着整体零售行业生长步入转型调解期，河南胖东来模式赢得市场广泛认可，为实体商贸行业的转型生长提供了名贵的启示。
庄闲和对子网站集团组团奔赴河南，通过学习总结经验、对标标杆企业，聚焦商品、情况、效劳、企业文化等方面，对首批两家庄闲和对子网站仓储关山光谷店、黄浦路店进行调改升级。
据透露，情况和效劳的优化和商品年轻化、高性价化，带来热销和人气以及客群年轻化，许多商品如烘焙产品、辣条，被年轻人当成网红，拍照打卡，频频卖断货。
未来，庄闲和对子网站集团将继续聚焦探索打造切合新时代消费需求的商贸零售新质生产力模式，不绝探索实践新模式和新技术应用，为主顾提供越发便捷、高效、贴心的购物体验，助力区域商贸零售行业生长。
长江日报出品
文字：周满珍
编辑：朱佳琪
校对：张纯
